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集團總部/達亞_JODA建北店/DB廚師 Cook
職位類別：
BU餐飲服務職 Cater
發佈日期：
2026-04-21
工作性質：
招聘人數：
1
應聘條件
身份經歷
上班族
期望工作地點
台北
管理職責
無
是否出差
無
職位要求
1. 鍋爐設備操作與烹飪教學技巧 2. 熟悉食物性質與營養知識 3. 原料的檢視和選用 4. 使用適當的處理技術準備食物 5. 食材的品質與庫存管理
職責說明
一、菜色製作與品質控管：負責製作高技術需求之餐點，確保風味、擺盤與份量符合標準。 二、監控餐點品質：確保備料、備餐、出餐符合食品安全與衛生。 三、廚房環境設備維護：維護與清潔廚房設備，確保安全操作規範。
備註
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集團總部/達亞_JODA建北店/DB廚師 Cook
